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独身貴族という貴族をご存知ですか?ww
2020年05月10日 スタッフの日常♪
こんばんわ~♪
(●´ω`●) 「料理の凡人水やんです♪」
皆さまお元気ですか?
最近外出を控えておりますので遊びに行きたい今日この頃、、、
僕のストレス発散方法は、、、
料理なんです♪
昔はこうやって作った料理を毎日動画にしてアップしてたんです♪
ちなみにこちらは「金目鯛」です♪
高級魚ですね♪
家の台所でガリガリとウロコをかいて、、、
よくお刺身とか自分で捌いて食べておりました♪
( *´艸`) 「1尾まるまるだと安くてお得です♪」
金目鯛の煮つけ
金目鯛のダシ茶漬け
アジのナメロウ
です♪
ダシもちゃんと鰹節から作るんですよ♪
焼いた金目鯛と塩昆布にワサビと刻み海苔をパラリとかけて、、、
一番ダシをなみなみと注いで一気にズルズルとかきこむ♪
クゥ~!!
思い出しただけでお腹が減ってきました、、、
でも帰って作る気力はないので「すき○の牛丼」でも買って帰ります♪
お酒をチョットだけ飲みながら食べるのが楽しかったなぁ~、、、
毎日何を作ろうか考えるのも楽しいもんですね♪
独身だから出来る贅沢ですね♪
また時間があれば料理再開したいです♪
それでは皆様おやすみなさ~い♪
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